Jõulune ahjubataat

See bataat on röstitud magusa kaneeli ning aromaatse rosmariiniga, mis teeb sellest imelise kõrvalroa jõuluauale.

  1. Eelsoojenda ahi 200 kraadini.
  2. Pese bataadid ning kui soovid, siis koori need. Lõika bataat pikkupidi 3 cm paksusteks viiludeks.
  3. Sega maguskartuli tükid kokku õli, magusaine ning maitseainetega ning küpseta 25 minutit. Keera viilud vahepeal ümber, et nad saaksid mõlemalt poolt kuldseks küpseda.
  4. Serveeri meeldiva pearoaga.
bataat2
rapsiõli1 spl
vahtra- või agaavisiirup1 spl
jahvatatud kaneel1/2 tl
jahvatatud vürtsköömned1/2 tl
kuivatatud või värske rosmariinmaitse järgi
soolmaitse järgi

Et midagi ei jääks kahe silma vahele!