Koorene pastasalat sobib hästi nii lõuna- kui kergemaks õhtusöögiks. Väga mõnus ka karbiga piknikule kaasa võtmiseks!
- Keeda pasta vastavalt õpetusele soolases vees poolkõvaks. Kurna ja loputa pasta külma veega, nõruta ning tõsta kaussi.
- Sega pasta majoneesi, sidrunimahla ja hakitud peterselliga.
- Pane uuesti vesi keema, maitsesta soolaga ja lisa oad. Keeda ube 4 minutit, nõruta ja loputa külma vee all.
- Lisa oad, poolitatud kirsstomatid, tükeldatud paprika, mais ja läätsed makaronidele. Vajadusel maitsesta soolaga.
- Sega kergelt läbi ja serveeri!
